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常州旺香楼食品有限公司 首页 >> 项目分类 >>

       常州旺香楼食品有限公司于2016年5月12日在常州注册成立,在公司发展壮大的4年里,始终为客户提供好的产品和技术支持,健全的售后服务,公司主要经营食品生产,销售,拥有优良的产品和专业的销售和技术团队。
       每段创业史的背后都隐藏着不为人知的心酸和日夜奔波的苦痛,旺香楼食品公司总经理黄光义也不例外。他常把马云的话挂在嘴边:“在一个聪明人满街乱窜的年代,稀缺的恰恰不是聪明,而是一心一意,孤注一掷,一条心,一根筋”。而他就是那个一根筋的人!
       常州旺香楼食品有限公司总经理黄光义,1971年出生,是安徽芜湖鸠江区人。农村人,一旦进不了高校的门槛,一般只能学一技之长求生存。1993年他来到常州,便跨入食品行业当学徒。相继在机械新村,新闸,北港等摆路边摊,做蛋卷,蛋糕等食品售卖。2009年至2011年,在牛塘与他人合伙创办食品厂,生产蛋黄酥,沙琪玛等7个品种,年销500万元。
       经过几年的合伙经营,他发现大型食品作坊以及小摊小贩比比皆是,市场饱和竞争激烈,想要做大做强实在是难上加难。经过深思熟虑后,黄光义决定去放手一搏。目标确定后,他于2016年独自来到天宁区雕庄街道,创办了常州旺香楼食品有限公司。
       他先以小作坊的形式投入试生产,效果得到肯定后,便集中筹备各项工作的展开。产品要立足于市场,就得以质量求生存,首先得从产品的源头抓起,原料大多来自新西兰,天然纯正,品质保证。其次,也是最关键的一步就是生存设备问题,为此他先后购置了先进的生产和相关配套设备,形成了一套现代化的生产流水线,拥有年产各类食品600吨的生产能力。
        常州旺香楼食品有限公司在2014年和2016年分别注册“新皖丰”“旺香楼”商标。2015年还应邀赴台湾高雄为一家企业食品加工的技术指导,并受聘为常年的技术顾问。首创的魔芋粉沙琪玛的制作方法,于2016年申报了国家发明专利。
        常州重酥油饼是一种江苏传统小吃,以精面粉等为原料,以净猪板油,饴糖,芝麻等为调料,通过将食材放入烘炉中烤制的做法而成。松香酥脆,入口即化,味美不腻。如今,常州旺香楼食品有限公司在传统的基础上,又创新开发了汉堡酥,蛋黄酥,沙琪玛,蛋托酥,坚果香米酥,玛琪酥等20多个品种,后来还冷加工糖浆类食品,食品时尚口味,松软可口,浓郁蛋香。
        旺香楼食品公司的主要品牌产品汉堡酥,经过专家精心调配,用上好的猪油,拌以适量蒸好的面粉,化油时加适量花椒,桂皮,油化后剔出已炸酥的花椒,桂皮,再和面成馅。火烧皮用香油和面,包制好入炉,用文火烘烤而成。特点是汉堡金黄,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,口味独特,营养丰富。
        为了打开市场新局面,旺香楼食品公司开始先行零售,在赢得了一部分顾客后,开始向批发大市场积极推介销售,并通过物流,专车,网站和拼多多等多种形式,面向全国销售,年销售达3000多万元。
        黄光义认为,发展企业,只有诚信做人,才能心想事成。常州旺香楼食品有限公司尊崇“踏实,拼搏,责任”的企业精神,并以“诚信,共赢,开创”的经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,卓越的品质为生存根本,始终用心,尽心服务于客户,从而实现企业发展的新跨越。


地址:常州市天宁区凤凰路25号
联系人:黄光义
电话:0519-88829168

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