常州旺香楼食品有限公司于2016年5月12日在常州注册成立，在公司发展壮大的4年里，始终为客户提供好的产品和技术支持，健全的售后服务，公司主要经营食品生产，销售，拥有优良的产品和专业的销售和技术团队。
       每段创业史的背后都隐藏着不为人知的心酸和日夜奔波的苦痛，旺香楼食品公司总经理黄光义也不例外。他常把马云的话挂在嘴边：“在一个聪明人满街乱窜的年代，稀缺的恰恰不是聪明，而是一心一意，孤注一掷，一条心，一根筋”。而他就是那个一根筋的人！
       常州旺香楼食品有限公司总经理黄光义，1971年出生，是安徽芜湖鸠江区人。农村人，一旦进不了高校的门槛，一般只能学一技之长求生存。1993年他来到常州，便跨入食品行业当学徒。相继在机械新村，新闸，北港等摆路边摊，做蛋卷，蛋糕等食品售卖。2009年至2011年，在牛塘与他人合伙创办食品厂，生产蛋黄酥，沙琪玛等7个品种，年销500万元。
       经过几年的合伙经营，他发现大型食品作坊以及小摊小贩比比皆是，市场饱和竞争激烈，想要做大做强实在是难上加难。经过深思熟虑后，黄光义决定去放手一搏。目标确定后，他于2016年独自来到天宁区雕庄街道，创办了常州旺香楼食品有限公司。
       他先以小作坊的形式投入试生产，效果得到肯定后，便集中筹备各项工作的展开。产品要立足于市场，就得以质量求生存，首先得从产品的源头抓起，原料大多来自新西兰，天然纯正，品质保证。其次，也是最关键的一步就是生存设备问题，为此他先后购置了先进的生产和相关配套设备，形成了一套现代化的生产流水线，拥有年产各类食品600吨的生产能力。
        常州旺香楼食品有限公司在2014年和2016年分别注册“新皖丰”“旺香楼”商标。2015年还应邀赴台湾高雄为一家企业食品加工的技术指导，并受聘为常年的技术顾问。首创的魔芋粉沙琪玛的制作方法，于2016年申报了国家发明专利。
        常州重酥油饼是一种江苏传统小吃，以精面粉等为原料，以净猪板油，饴糖，芝麻等为调料，通过将食材放入烘炉中烤制的做法而成。松香酥脆，入口即化，味美不腻。如今，常州旺香楼食品有限公司在传统的基础上，又创新开发了汉堡酥，蛋黄酥，沙琪玛，蛋托酥，坚果香米酥，玛琪酥等20多个品种，后来还冷加工糖浆类食品，食品时尚口味，松软可口，浓郁蛋香。
        旺香楼食品公司的主要品牌产品汉堡酥，经过专家精心调配，用上好的猪油，拌以适量蒸好的面粉，化油时加适量花椒，桂皮，油化后剔出已炸酥的花椒，桂皮，再和面成馅。火烧皮用香油和面，包制好入炉，用文火烘烤而成。特点是汉堡金黄，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，口味独特，营养丰富。
        为了打开市场新局面，旺香楼食品公司开始先行零售，在赢得了一部分顾客后，开始向批发大市场积极推介销售，并通过物流，专车，网站和拼多多等多种形式，面向全国销售，年销售达3000多万元。
        黄光义认为，发展企业，只有诚信做人，才能心想事成。常州旺香楼食品有限公司尊崇“踏实，拼搏，责任”的企业精神，并以“诚信，共赢，开创”的经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，始终用心，尽心服务于客户，从而实现企业发展的新跨越。


地址：常州市天宁区凤凰路25号
联系人：黄光义
电话：0519-88829168