常州市鑫灿食品有限公司于2002年1月注册登记，坐落于常州市钟楼区高新技术开发区（北区），地理位置优越，交通十分便利。
      公司占地面积10000平方米， 厂房面积13000平方米。公司产品以“三聚阁”牌食品馅料、中西糕点和速冻面米食品为主：食品馅料主要销往江、浙、沪、皖，以及新疆、甘肃、四川等全国各地；中西糕点和速冻食品主要在华东、华中地区的几大知名连锁超市销售，即大润发、家乐福、欧尚、联华等共100多个大型超市门店。
      公司秉承着“以诚为本、以信立企”的经营理念，建立了一套从原材料选取、生产加工、成品检验到产品包装的全过程质量管理体系，确保产品的安全、卫生， 公司通过ISO22000食品安全管理体系认证，质量管理水平在全国同行业领先；公司坚持不懈地做好食品安全工作，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。公司引进先进的生产设备和专业技术，倡导“口味创新”理念，研发生产百余种月饼馅料和二十多种休闲糕点馅料、上百种中西糕点以及二十多种速冻面米食品。
      公司是国家标准《食品馅料》GB/T21270-2007的制定单位之一，同时也是江苏省唯一的中国焙烤食品糖制品工业协会馅料专业委员会理事会成员。公司注重品牌建设，“三聚阁”商标2008年、2011年、2014年被评为常州市知名商标；“三聚阁”牌糕点2009年、2012年被评为常州市名牌产品；公司于2007年、2013年公司被评为“常州市农业高新技术企业”，2010年、2012年被认定为常州市农业产业化经营重点龙头企业，2013年被认定为江苏省农业产业化省级龙头企业；食品馅料着重于农产品深加工，其中玉米系列馅料，以鲜嫩玉米为主要原料，保留了玉米营养成分，口感独特，香味浓郁，得到了广大客户和消费者的青睐；玉米蓉馅料和以大麻糕、桃酥为首的烘烤类糕点2010年、2013年被评为常州市名优农产品；桃酥被中华全国工商联合会烘焙业公会评为“中华特色名点”。
      公司将先进的管理系统，融合到生产管理、销售管理、人力资源管理、行政管理等等，从产品的研发、生产、销售、技术服务到物流管理都实现了现代化管理，确保了公司快速、稳健、和谐发展。